Ricetta orzo e fagioli

Ricetta orzo e fagioli

Ricetta Orzo e fagioli   La zuppa di orzo e fagioli sicuramente  è uno dei piatti più poveri delle tradizioni contadine.Ecco la ricetta proposta da La Cucina di Eli!   Porzioni 6/8 Preparazione 2 ore Riposo 15 min   (più il tempo di ammollo dei fagioli) Ingredienti...
Ricetta: Polenta arrostita

Ricetta: Polenta arrostita

Ricetta Polenta arrostita – Polente Rustide   Una ricetta che vi permetterà di gustare gli antichi sapori della nostra terra: la polenta arrostita (polente rustide), una ricetta tratta dal ricettario tradizionale di Forni di Sotto! La riportiamo sia in italiano...